Rodillo de madera para amasar masas para pizzas, repostería, hojaldre, pasta casera, empanadas, etc,  una herramienta de menaje de cocina básica, fabricado en madera de pino, longitud total 40 cm, zona de amasado 21 cm, Ø 5 cm. Ideal para hostelería, restauración y uso doméstico.

Características: Rodillo de amasar para cocina y repostería, madera de pino, longitud total 40 cm, zona de amasado 21 cm, Ø 5 cm. Artema 300005. Fabricado en madera maciza en una sola pieza con modelado para mangos, mangos de 8,5 cm por cada lado.

Usos: Para amasar masas de pizza, repostería o pasta fresca.

Mantenimiento: Lavado a mano o lavavajillas, secar bien después de lavar y mantener en un lugar freso y libre de humedad.

¿Qué es un rodillo de madera para cocina y cual es su origen? Un rodillo de madera para cocina es una herramienta utilizada para extender y aplanar la masa de pan, pizza, pastas, entre otros alimentos. Consiste en un cilindro de madera liso y alargado, generalmente de unos 20-30 cm de largo y unos 5-10 cm de diámetro, que se utiliza para estirar la masa a la medida deseada. El origen exacto del rodillo de madera para cocina es incierto, pero se sabe que ha sido utilizado desde hace mucho tiempo en muchas culturas en todo el mundo. Por ejemplo, en Asia se utiliza un rodillo similar llamado "belan" para hacer chapatis y otros panes planos, mientras que en América Latina se utiliza un rodillo llamado "palote" para hacer tortillas y empanadas. En Europa, el rodillo de cocina se popularizó en la Edad Media y se convirtió en una herramienta importante en la preparación de pan y pasteles. Los primeros rodillos eran de madera maciza y a menudo tenían asas en los extremos para facilitar su manejo. Con el tiempo, los diseños se han refinado y se han utilizado materiales como el acero inoxidable y el plástico para hacer rodillos más duraderos y fáciles de limpiar. Sin embargo, muchos cocineros y panaderos todavía prefieren el rodillo de madera tradicional por su textura y sensación al usarlo.

ARTEMA es fabricante de útiles de cocina, principalmente en madera, fabricación y calidad para cada producto sea óptimo. Los gadgets profesionales de cocina son aquellos útiles empleados en tareas específicas. 

¡ATENCIÓN! Mantener lejos del alcance de los niños, estos cuchillos con de uso exclusivamente para adultos, no es un juguete.

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